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蕪湖水稻干燥機的烘干步驟及水稻干燥機械分類

文章出處:本站    人氣:27950    發表時間:2020-11-16 20:29:50

水稻干燥機的烘干步驟:
水稻不同與其他糧食的干燥,水稻是種熱敏性的作物,干燥速度過快或者參數選擇不當容易產生爆腰。綜合水稻自身特點及水稻干燥后要達到的品質等各方面的因素,在對水稻進行干燥時要注意以下幾方面的措施:
⒈選擇預熱—干燥—緩蘇—冷卻—排糧的工藝,其中“干燥—緩蘇”的工藝要根據烘干水稻的多少來確定共用幾級,即水稻烘干后進入緩蘇段保溫段時間,是籽粒內部水分向表面擴散,降低籽粒內部的水分梯度,然后進入二次干燥—緩蘇,常用的緩蘇與干燥時間的比值為5~8:1,這樣就可以減少爆腰。
⒉采用較低的熱風溫度。為了保證水稻烘后品質,減少爆腰率,必須采用較低的熱風溫度,如果采用38~40℃的熱風溫度,其爆腰率增值小于2%,水稻干燥過程中的爆腰,不僅與熱風溫度有關,還與熱風濕含量和水稻的初水分有關。
⒊限制水稻的干燥速率,水稻干燥過快或冷卻過快均易產生爆腰,為了保證水稻的干燥品質,干燥速度不可太大,般應控制在1.5%以下,即每小時降水率不大于1.5%。
水稻干燥機械分類:
1、回轉式干燥機 
回轉式干燥機使物料隨著回轉筒的旋轉動作而翻動之過程中,與熱風接觸而脫水。圓筒內可加裝葉板,有數種形式,物料可由葉板提升至較高處再散落下來,因而增加各物粒與熱風接觸的機會。可采順流或逆流方式直椄法,亦可采用間接加熱法。
為了保證稻谷的干燥品質,干燥速度不可太快,般應控制在1.5%以下,即每小時降水率不大于1.5%。美國干燥水稻采用多次通過干燥機加上緩蘇工藝每次時間為15~30min,含水率每次降2%~3%(干基),折合成濕基水分每次降水1.5%~2%。
2、熱風式干燥機
靜置式干燥機之通風形態可分為四種:
1、垂直型為熱風由下而上通過谷層
2、徑向型為熱風由中心向外圍流動
3、側向型為熱風由底部向側邊流動
4、多向型為垂直和徑向型之混合型式。


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